پايگاه اطلاع رسانی صنعت نفت و صنايع وابسته

[نسخه مخصوص چاپ ]

NAFTDAILY.COM


جايگزين غيرمضر نمك توليد شد
تاريخ خبر: دوشنبه، 15 فروردين 1390 ساعت: 08:20

محققان در دانشگاه يوپي‌ام مالزي موفق شدند تا جايگزين مناسبي براي نمک پيدا کنند که از مواد مغذي بالايي برخوردار است.

به گزارش خبرنگار ايسنا در مالزي، دکتر سهيلا محمد ـ يکي از محققان دانشگاه يوپي‌ام ـ در اين خصوص گفت: اين جايگزين خوب و مغذي، کارديوميت نام دارد و از تركيب گياهان زميني و دريايي تشکيل شده است. اين نمک داراي مواد مغذي بالايي همچون آنتي‌اکسيدان‌ها و مواد معدني همچون منيزيوم، کلسيم و آهن است.

وي تصريح کرد: کارديوميت براي همه افراد به ويژه آنهايي که از فشارخون بالا، چاقي، بيماري‌هاي قلبي، سرطان و کلسترول بالا رنج مي‌برند، قابل استفاده و مفيد است. اين محصول بر روي حيوانات آزمايش شده و تاثير آن در کنترل فشار خون بالا، مديريت وزن و حفاظت از چشمها، کليه، جگر، قلب و مغز ثابت شده است.

اين محقق افزود: اين نمک مي‌تواند به نابودي سلول‌هاي سرطاني به ويژه سرطان پستان كمك كند.